Поверхность жарочная Kocateq GH 20 TEP AIR (тепан)
Модель: Поверхность жарочная Kocateq GH 20 TEP AIR (тепан)
Производитель: Kocateq
Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Количество зон нагрева
1
Материал поверхности
сталь
Мощность
9 кВт
Подключение
380 В
Страна производства
Ю. Корея
Структура жарочной поверхности
гладкая
Тип
напольная
Описание
Жарочная поверхность Kocateq GH 20 TEP AIR используется в составе тепловой линии 700 или отдельно на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мясных и рыбных стейков, колбасок, сосисок, сарделек, шпикачек, котлет для бургеров, овощей и других продуктов питания. Модель оснащена электронной панелью управления, выдвижным ящиком для сбора жира и встроенной системой вентиляции. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из цельноформованной легированной стали толщиной 20 мм, 7-ми местная столешница - из черного мрамора, узор из дерева.
Особенности:
- Точный контроль температуры и равномерного нагрева
- Двойная масляная фильтрация
Дополнительные характеристики:
- Размер рабочей поверхности: 600x440 мм
- Время разогрева до 260 °С: 5 мин.
